{"id":3092,"date":"2026-05-04T13:59:06","date_gmt":"2026-05-04T11:59:06","guid":{"rendered":"https:\/\/vanmelick.nl\/chef-de-cuisine-amici-beachclub\/"},"modified":"2026-08-12T11:09:12","modified_gmt":"2026-08-12T09:09:12","slug":"chef-de-cuisine-amici-beachclub","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanmelick.nl\/de\/vacatures\/chef-de-cuisine-amici-beachclub\/","title":{"rendered":"Chef de cuisine Amici Beachclub"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amici Beachclub ist ein einzigartiger Gastronomiebetrieb direkt am See in Wassenberg (DE). Wir verbinden ein stilvolles Restaurant, eine Eisdiele, Strandgastronomie und Events an einem besonderen Ort. Mit einer neuen, professionellen Ausrichtung setzen wir auf Qualit\u00e4t, Erlebnis und Wachstum. Daf\u00fcr suchen wir einen starken Chef de cuisine, der das kulinarische Gesicht unseres Standorts wird.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ihre Aufgaben<\/strong>\u00a0<br \/>Als Chef de cuisine sind Sie verantwortlich f\u00fcr die vollst\u00e4ndige Organisation und Leitung der K\u00fcche:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Entwicklung einer attraktiven, zeitgem\u00e4\u00dfen Speisekarte<\/li>\n\n\n\n<li>Sicherstellung von Qualit\u00e4t, Pr\u00e4sentation und Bewirtschaftung des Wareneinsatzes (Foodcost)<\/li>\n\n\n\n<li>Leiten und motivieren des K\u00fcchenteams<\/li>\n\n\n\n<li>Dienst-\/Schichtplanung, Einkauf und Bestandsmanagement<\/li>\n\n\n\n<li>Mitgestaltung von kulinarischen Eventkonzepten<\/li>\n\n\n\n<li>Optimierung von Prozessen und Rentabilit\u00e4t<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ihr Profil<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mehrere Jahre Erfahrung als Chef de cuisine oder Sous-chef mit F\u00fchrungserfahrung<\/li>\n\n\n\n<li>Kreativ, strukturiert und kostenbewusst<\/li>\n\n\n\n<li>Erfahrung \u00e0 la carte sowie im Catering-\/Eventbereich<\/li>\n\n\n\n<li>Belastbar und l\u00f6sungsorientiert<\/li>\n\n\n\n<li>Wohnhaft in der Region Limburg \/ Nordrhein-Westfalen oder bereit, zu reisen<\/li>\n\n\n\n<li>Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Niederl\u00e4ndisch ist ein Plus<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wir bieten<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eine Vollzeitstelle mit viel Verantwortung<\/li>\n\n\n\n<li>Arbeiten an einem einzigartigen Standort direkt am See<\/li>\n\n\n\n<li>Gehalt entsprechend Ihrer Leistung und Erfahrung<\/li>\n\n\n\n<li>Raum f\u00fcr eigene Ideen und kulinarische Kreativit\u00e4t<\/li>\n\n\n\n<li>Entwicklungsm\u00f6glichkeiten in einem wachsenden Standort<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum Amici?<\/strong><br \/>Hier f\u00fchren Sie nicht nur eine K\u00fcche, Sie denken und bauen aktiv an einem ambitionierten Gastronomiekonzept mit. Von sommerlichen Strandtagen bis zu exklusiven Events und Business-Meetings: Sie stehen kulinarisch im Mittelpunkt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Interesse?<\/strong><br \/>Senden Sie dann Ihre Bewerbung an\u00a0<a href=\"mailto:hallo@amicibeach.club\">hallo@amicibeach.club<\/a>\u00a0z. Hd. der Gesch\u00e4ftsleitung. Gemeinsam machen wir aus Amici Beachclub den Hotspot-Standort in der Euregio!<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amici Beachclub ist ein einzigartiger Gastronomiebetrieb direkt am See in Wassenberg (DE). Wir verbinden ein stilvolles Restaurant, eine Eisdiele, Strandgastronomie und Events an einem besonderen Ort. Mit einer neuen, professionellen Ausrichtung setzen wir auf Qualit\u00e4t, Erlebnis und Wachstum. Daf\u00fcr suchen wir einen starken Chef de cuisine, der das kulinarische Gesicht unseres Standorts wird. 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