{"id":3187,"date":"2024-10-02T20:40:08","date_gmt":"2024-10-02T18:40:08","guid":{"rendered":"https:\/\/vanmelick.nl\/mitarbeitendenpraktikum-im-bereich-food-beverage-management\/"},"modified":"2026-08-12T11:23:26","modified_gmt":"2026-08-12T09:23:26","slug":"mitarbeitendenpraktikum-im-bereich-food-beverage-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanmelick.nl\/de\/vacatures\/mitarbeitendenpraktikum-im-bereich-food-beverage-management\/","title":{"rendered":"Mitarbeitendenpraktikum im Bereich Food &amp; Beverage Management"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Genie\u00dfen Sie die Gastfreundschaft in Limburg in einer historischen Umgebung? Das Abtei-Hotel Rolduc ist das gr\u00f6\u00dfte Abteikomplex in den Benelux-Staaten und steht auf der UNESCO-Liste der hundert wichtigsten Denkm\u00e4ler in den Niederlanden. Rolduc hat 160 Zimmer und \u00fcber 30 Veranstaltungsr\u00e4ume, die f\u00fcr jede Art von Event eingerichtet werden k\u00f6nnen: von einem residentialen Seminar, Hochzeiten oder Mitarbeiterfeiern bis hin zu exklusiven Events.<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dar\u00fcber hinaus befindet sich <a href=\"https:\/\/rolduc.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Abtei-Hotel Rolduc<\/a> an der Grenze zu Belgien und Deutschland im wundersch\u00f6nen S\u00fcdlimburg, das zahlreiche M\u00f6glichkeiten bietet! Mit 900 Jahren Geschichte erleben die G\u00e4ste ein einzigartiges Erlebnis auf eine andere Art.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Team des Abtei-Hotel Rolduc sucht einen Teamplayer, der unser Food-&amp;-Beverage-Team unterst\u00fctzen kann. Die F&amp;B-Abteilung ist ein wichtiger Bestandteil des Abtei-Hotel Rolduc. Hier \u00fcbertreffen wir Erwartungen und bieten unseren G\u00e4sten unvergessliche Erlebnisse. Wir sind ein eingespieltes Team und Teil von Different Hotels und der Van Melick Catering Group.<\/p>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ihre Aufgaben<\/strong>:<\/h5>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Vorbereitung, Durchf\u00fchrung und Abwicklung der t\u00e4glichen Aufgaben im Servicebereich anhand der Banqueting-Sheets und Restaurantlisten.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Front-Office-Bereich bei Bedarf unterst\u00fctzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie sichern die Qualit\u00e4t des Services mithilfe von Checklisten.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie sind verantwortlich f\u00fcr die Durchf\u00fchrung aller HACCP-Arbeiten mit Ausnahme der K\u00fcche.<\/li>\n\n\n\n<li>Beim Organisieren und Begleiten von Diners, Events, Seminaren und Kongressen f\u00fcr 2 bis 400 Personen helfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine flexible Einstellung, bei der Ihnen das Arbeiten am Wochenende oder an Feiertagen nichts ausmacht.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><br \/><strong>Anforderungen<\/strong>:<\/h5>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sie absolvieren eine Ausbildung im MBO-Bereich Gastronomie, Hospitality oder Hotel.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie arbeiten gerne strukturiert, sind stressresistent und arbeiten sehr detailliert.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie sind gesch\u00e4ftsorientiert, auftretenstark und verf\u00fcgen \u00fcber ausgepr\u00e4gte kommunikative F\u00e4higkeiten.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie haben eine breite Entwicklung und eine Affinit\u00e4t zu Gastronomie &amp; der Hotelbranche im internationalen Kontext.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie wechseln m\u00fchelos zwischen verschiedenen Arbeitssituationen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie sind flexibel, proaktiv und gastorientiert.<\/li>\n\n\n\n<li>Wochenendtage sind f\u00fcr Sie ebenfalls regelm\u00e4\u00dfig Arbeitstage.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie besitzen einen F\u00fchrerschein.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie wohnen in Limburg.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><br \/><strong>Das bieten wir Ihnen<\/strong>:<\/h5>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ein anspruchsvolles Praktikum innerhalb eines UNESCO-Welterbes.<\/li>\n\n\n\n<li>Begleitung durch Ihren Coach mit jahrelanger Erfahrung in der Hotellerie- &amp; Eventbranche, der Sie gerne mitnimmt!<\/li>\n\n\n\n<li>Eine offene Atmosph\u00e4re und ein enges Team, das die Grundlage f\u00fcr den erfolgreichen Ausbau des Abtei-Hotel Rolduc bildet.<\/li>\n\n\n\n<li>Historische Umgebung mit vielf\u00e4ltigen M\u00f6glichkeiten<\/li>\n\n\n\n<li>Unsere Kernwerte:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nichts muss sein, alles kann<\/li>\n\n\n\n<li>Au\u00dfergew\u00f6hnlich besonderes Erlebnis<\/li>\n\n\n\n<li>Happy when you are<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Einsatzort: Abtei-Hotel Rolduc, Kerkrade.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><br \/><strong>Wie k\u00f6nnen Sie sich bewerben?<\/strong><\/h5>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sind Sie an diesem Mitarbeitendenpraktikum im Bereich Food &amp; Beverage Management interessiert? Senden Sie Ihren Lebenslauf, ein Motivationsschreiben oder ein Vlog an <a href=\"mailto:nikiehouben@rolduc.com\">werken@rolduc.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genie\u00dfen Sie die Gastfreundschaft in Limburg in einer historischen Umgebung? Das Abtei-Hotel Rolduc ist das gr\u00f6\u00dfte Abteikomplex in den Benelux-Staaten und steht auf der UNESCO-Liste der hundert wichtigsten Denkm\u00e4ler in den Niederlanden. 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