Kok Catering (28 uur per week) – Zuyderland Heerlen

Ben jij een kok met passie voor lekker en gezond eten, houd je van afwisseling én werk je graag in een team waarin iedereen meetelt? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze cateringlocatie bij Zuyderland in Heerlen zoeken wij een enthousiaste en betrokken Kok Catering voor 28 uur per week.

Wat ga je doen?

Samen met onze headchef en je collega’s zorg jij ervoor dat onze gasten iedere dag kunnen genieten van een smakelijk, gevarieerd en verzorgd aanbod.

Je bent niet alleen bezig met koken, maar denkt ook mee over de dagelijkse organisatie van de keuken. Je houdt overzicht, neemt initiatief en zorgt samen met het team dat alles soepel verloopt.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Bereiden en presenteren van verse, smaakvolle gerechten.
• Verzorgen van bestellingen en beheren van de voorraad.
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen van de headchef bij de dagelijkse keukenorganisatie.
• Zelfstandig verantwoordelijkheid nemen wanneer de headchef afwezig is.
• Flexibel inspelen op onverwachte drukte.
• Meedenken over een gezond, duurzaam en aantrekkelijk cateringassortiment.

Wie ben jij?

Jij bent een kok die niet alleen verstand heeft van lekker eten, maar ook oog heeft voor de mensen om zich heen. Je voelt je thuis in een team met verschillende achtergronden en weet collega’s op een positieve manier te ondersteunen.

Wij zoeken iemand die:

• Ervaring heeft als kok, bij voorkeur binnen de catering of grootkeuken.
• Bekend is met bestellingen, voorraadbeheer en HACCP.
• Zelfstandig kan werken en verantwoordelijkheid durft te nemen.
• Rust en overzicht bewaart, ook op drukke momenten.
• Sociaal, geduldig en betrokken is bij collega’s.
• Goed kan samenwerken met mensen die soms extra begeleiding of ondersteuning nodig hebben.
• Initiatief toont en graag meedenkt over verbeteringen.

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende functie voor 28 uur per week.
• Een vast werkritme van maandag tot en met donderdag.
• Vrijdag in principe vrij; bij vakanties of afwezigheid van collega’s ben je beschikbaar om op vrijdag te werken.
• Een betrokken team waarin samenwerking en persoonlijke aandacht belangrijk zijn.
• Ruimte om mee te denken over gezonde en duurzame catering.
• Een werkomgeving waarin jouw vakmanschap én sociale kwaliteiten het verschil maken.

Enthousiast?

Lijkt het je wat om ons team te versterken? Stuur een mail naar werken@vanmelick.nl of bel HR via 045 – 522 92 44. We maken graag kennis met je – natuurlijk met een kop koffie of thee.

MEES Catering is actief in de regio Zuid-Limburg en maakt deel uit van de Van Melick Groep, een veelzijdige organisatie in hospitality, catering, events en leisure. Wij staan voor gezond, verantwoord en lekker eten, bereid met regionale ingrediënten. Onze kracht? De mensen op locatie. Samen creëren we een gastvrije, verbindende plek waar beleving centraal staat.