F&B Allround Supervisor

Wen suchen wir?

Als F&B Allround Supervisor im Abtei-Hotel Rolduc bist du ein energiegeladener und engagierter Führungstyp, der die Zügel am Arbeitsplatz gerne in die Hand nimmt. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste immer wieder ein außergewöhnliches Erlebnis erfahren, während du gleichzeitig dein Team motivierst und förderst.

Dein Profil:

• Du sprichst fließend Niederländisch und Englisch (Deutsch und/oder Französisch ist von Vorteil).
• Du arbeitest strukturiert, bist sehr detailorientiert und hast eine unternehmerische Einstellung.
• Starke Kommunikationsfähigkeiten und ein repräsentatives Auftreten.
• Breite Affinität zur Gastronomie und zur Hotelbranche, mit internationalem Blick.
• Flexibel, proaktiv und gastorientiert.
• Wochenenden und Feiertage sind für dich kein Problem.
• Du besitzt einen Führerschein.
• Wohnhaft in Limburg (bevorzugt).

Deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Anleiten, schulen und motivieren von Mitarbeitenden, mit Blick für Detail und Gastfreundschaft.
• Führen von Entwicklungsgesprächen und Unterstützung bei der Entwicklung des F&B-Teams.
• Vorbereiten, durchführen und abschließen der täglichen Aufgaben auf Basis von Banqueting Sheets und Restaurantlisten.
• Sicherstellen der Qualität des Services anhand von Checklisten.
• Verantwortlich für alle HACCP-Arbeiten, mit Ausnahme der Küche.
• Leitung von Diners, Parties, Seminaren und Kongressen von 2 bis 400 Personen.

Was bieten wir dir?

• Ein attraktives Gehalt, passend zu deiner Erfahrung.
• Arbeiten in einer historischen und inspirierenden Umgebung.
• Begleitung durch einen erfahrenen F&B-Manager, der dich gerne in die Welt der Hotellerie und Events mitnimmt.
• Ein offenes Arbeitsklima und ein enges Team, das die Grundlage dafür bildet, Abdij Hotel Rolduc erfolgreich weiter auszubauen.
• Flexible Arbeitszeiten, inklusive Abend- und Wochenenddiensten.
• Erstattung der Reisekosten und Urlaubsgeld.

Anstellungsart:

• Anstellung in einem befristeten Arbeitsverhältnis für einen Zeitraum von 6 Monaten, mit der Möglichkeit auf einen unbefristeten Vertrag bei guter Leistung.
  
  

Erfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Gastronomie ist wünschenswert


Bist du der enthusiastische Allrounder, nach dem wir suchen?
Sende deine Angaben und ggf. deinen Lebenslauf an Personalabteilung: werken@rolduc.com.